- Una carbassa
- Una ceba
- Un grapat de trompetes
- Unes fulles de lassanya
- Oli d'oliva
- Sal
Per la beixamel:
- Farina, llet, nou moscada
Per una banda, posem a sofregir en una cassola amb oli, la ceba tallada junt amb la carbassa trossejada. Per l'altra saltejarem una mica les trompetes que haurem tingut en remull una horeta.
Mentrestant farem la beixamel, posant oli en una paella, hi posem una cullerada de farina, li donem un tomb i hi afegim la llet mentre anem remenant. Rectificarem de sal i posarem un pols de nou moscada. Anem movent fins que tingui la textura desitjada.
Una vegada tot a punt, muntem la lassanya en una safata de forn. Alternar capes de làmines de pasta, la pasta de carbassa i ceba i trompetes saltejades. Fem quatre o cinc capes i cobrim amb la última de pasta. Una vegada muntat, només falta cobrir amb la beixamel, formatge ratllat i gratinar.
Una delícia!!!
Hola,
ResponderEliminarHe vist que teniu moltes receptes al bloc, i m‘agradaria presentar-vos la pàgina Lestevesreceptes.cat, on els usuaris poden buscar entre més de 28000 receptes de les millors pàgines catalanes. També hem creat el Top blocs de receptes, on, de franc, podeu afegir el vostre.
Lestevesreceptes.cat té diverses versions, en suec, francès, anglès, italià o castellà entre d’altres. Voleu formar part de la nostra família?
Quedem a la vostra disposició!
Bernat
Lestevesreceptes.cat
Hola,
ResponderEliminarHem vist que tens moltes receptes al teu bloc i et volem presentar www.lestevesreceptes.cat, un portal web on els nostres usuaris poden buscar entre més de 37.000 receptes de les pàgines i blocs més populars en llengua catalana.
A la nostra página hem creat la secció TOP BLOCS DE RECEPTES, un rànquing de blocs on tu també pots afegir el teu bloc. Nosaltres indexem les teves receptes i els usuaris les poden trobar utilitzant el nostre potent motor de recerca. Lestevesreceptes.cat té més de 2.000 visitants únics cada dia que busquen receptes a la nostra página, generant una gran quantitat de tràfic per tots aquells blocs que formen part del nostre portal. I el millor de tot és que no t’has de preocupar de res perquè tot a Lestevesreceptes.cat és gratis!
Lestevesreceptes.cat forma part del segon portal de receptes més important del món, amb presència a 37 països diferents. Tenim pàgines germanes a França, Portugal, Itàlia, Estats Units o Suècia, entre d’altres.
Vols formar part d’aquesta gran familia?
Moltes gràcies per la teva atenció i restem a la teva disposició!!!!
Carles Vicente
Lestevesreceptes.cat